जमैकन बाख्रा करी

गोट करी जमैकन व्यञ्जन को विशिष्ट व्यंजनहरु मध्ये एक हो, यसको मसालेदार र सुगन्धित स्वाद को लागी परिचित छ। जमैकामा, गोट करी एक धेरै लोकप्रिय डिश हो, जुन धेरै रेस्टुरेन्टहरू र सडक स्टलहरूमा पाउन सकिन्छ, मोन्टेगो खाडीमा भएकाहरू सहित।जमैकन बाख्राको करी बाख्राको मासुलाई मसलाको मिश्रणमा मिसाएर बनाइन्छ, जसमा मसाले, धनिया, बेसार, जीरा, लसुन र अदुवा समावेश हुन्छ। मासु नरम र रसदार नभएसम्म प्याज, मिर्च र टमाटरको मिश्रणमा म्यारिनेट गरिएको मासु बिस्तारै पकाइन्छ।जमैकन बाख्रा करी सामान्यतया चावल र सेम वा टोस्ट संग सेवा गरिन्छ। जमैकामा, डिशमा प्रायः चिसो पेय जस्तै सोरेल, हिबिस्कस फूल, अदुवा र मसलाबाट बनेको पेय हुन्छ।मोन्टेगो खाडीमा, त्यहाँ धेरै रेस्टुरेन्टहरू छन् जसले तिनीहरूका परिकारहरू बीच बाख्राको करी प्रस्ताव गर्दछ, जसमा प्रख्यात स्कोचीको जर्क सेन्टर, प्रामाणिक जमैकन भोजन प्रस्ताव गर्ने खुला-एयर रेस्टुरेन्ट, र पेलिकन ग्रिल, माछा र मासुको विभिन्न प्रकारका परिकारहरू प्रदान गर्ने रेस्टुरेन्टहरू छन्।थप रूपमा, त्यहाँ बाख्राको करी र अन्य विशिष्ट जमैकन व्यञ्जनहरू बेच्ने धेरै सडक स्टलहरू छन्, जस्तै रास्ता "इटाल", तरकारी र फलफूलबाट बनेको परिकार।सारांशमा, गोट करी जमैकन व्यञ्जन मा एक उच्च सम्मानित डिश हो, र मोन्टेगो खाडी मा धेरै रेस्टुरेन्ट र सडक स्टल मा पाउन सकिन्छ। यदि तपाईं जमैका भ्रमण गर्दै हुनुहुन्छ र टापुको प्रामाणिक स्वादहरू स्वाद गर्न चाहनुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई बाख्राको करी र स्थानीय व्यञ्जनका अन्य विशिष्ट व्यंजनहरू प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछौं।