नाव मूळ "Morellino उच्चार Scansano DOCG राखीव आहे दारू निर्मिती द्राक्षे Sangiovese द्राक्ष (स्थानिक पातळीवर म्हणतात Morellino) किमान l'85% आणि उर्वरित भाग, इतर वाण काळा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, नाही सुगंधी, योग्य लागवड मध्ये टस्कॅनी प्रदेश, क्षेत्र समावेश डोंगराळ क्षेत्र ग्रोसेटो प्रांतात दरम्यान नद्या Ombrone आणि Albegna, ज्यात संपूर्ण प्रशासकीय प्रदेश नगरपालिका Scansano आणि भाग प्रदेश नगरपालिका of Manciano, Magliano in Toscana, ग्रोसेटो, Campagnatico, Semproniano आणि Roccalbegna, ग्रोसेटो प्रांतामध्ये. रोगनिनो उच्चारानो वाइन 1978 मध्ये मूळ नियंत्रित नाव ओळख साध्य, आणि 2006 मध्ये मूळ नियंत्रित आणि हमी नाव. The Morellino उच्चार Scansano DOCG, नवीन द्राक्षारस, तर असल्याचे नियत पात्र सह उल्लेख राखीव असणे आवश्यक आहे, कामा, एक वृद्ध होणे कालावधी आहे, कमी नाही जास्त दोन वर्षे, जे किमान एक लाकडी बॅरल्स. दोन्ही प्रकारच्या एक साध्याशा आंबटपणा सामग्री आहे. रंग परिपूर्ण वाढ असलेल्या लाल आहे, विशेषत: राखीव प्रकार उत्क्रांत दिशेने. नाक फळे नोट्स सह, प्रखर आणि क्लिष्ट आहे. धोकादायक टायपिंगच्या चुका मध्ये लाकूड आणि मसालेदार नोट्स आणि अधिक प्रौढ फळ इशारे आहेत. टाळू रोजी मूलभूत प्रकार कोरडा आहे, उबदार आणि किंचित टॅंडक. राखीव प्रकार एक मोठे चिकाटी आहे.