डेयरी संग्रहालय

डेयरी संग्रहालय मा बसा छ, यो परिसर को पुरातन सामाजिक डेयरी को Beura र संरक्षित उपकरण को व्यापार र कागजातहरू, कि युग को र को इतिहास बताउँछ दूध प्रशोधन मा अन्तिम शताब्दीका । On April 15, 1926 मा Beura स्थापित भएको थियो डेयरी को Beura उद्देश्य संग भेटी स्थानीय परिवार एक ठाउँमा उत्पादन गर्न पनीर । डेयरी निर्माण भएको थियो नजिकै Ogliana प्रवाह सुविधा प्रविष्टि पानी को लागि उपयोगी ठंडा दूध, घिउ र नरम cheeses. यो भर्खरै milked दूध जम्मा भएको थियो, मापन र लिपिबद्ध, र को राशि अनुसार दूध किसान मौका थियो घर ल्याउन एक समानुपातिक राशि पनीर । यो "cuagià", वा दही थियो, दैनिक र यो माथि एक फरक साथी प्रत्येक समय छ । आज antica latteria एक संग्रहालय मा, कि तीन प्रदर्शनी हल, निशान सबै प्रक्रियाहरू को पुरातन गतिविधि, को संसाधन देखि दूध परिपक्वता सम्म बिक्री र संरक्षण ।