दुग्धशाळा संग्रहालय बंकुरा प्राचीन सामाजिक डेअरी आवारात ठेवलेल्या आहेत व त्या काळातील व्यापार आणि दस्तऐवज साधने जप्त, आणि गेल्या शतकात दूध प्रक्रिया इतिहास सांगते. एप्रिल रोजी 15, 1926 नोमुरा मध्ये चीज निर्मिती करण्यासाठी एक ठिकाण स्थानिक कुटुंबांना अर्पण उद्देशाने हुरा च्या डेअरी स्थापना करण्यात आली. दूध थंड, बटर आणि मऊ व तपासणी उपयुक्त पाणी प्रवेश सुविधा उपलब्ध ओगलीना प्रवाह जवळ दुग्ध बांधले होते. जोमाने आकाराचे दूध जमा झाला, मोजमाप आणि रेकॉर्ड, आणि दूध रक्कम त्यानुसार शेतकरी घरी चीज एक प्रमाणात रक्कम आणण्यासाठी संधी होती. "संहती", किंवा दही, दररोज होते आणि एक वेगळा भागीदार प्रत्येक वेळी होते. आज रक्त गोठण्याची क्रिया शौचालय तीन प्रदर्शन हॉलमध्ये मध्ये, विक्री आणि संवर्धन होईपर्यंत परिपक्वता दूध प्रक्रिया, त्या प्राचीन क्रियाकलाप सर्व प्रक्रिया मागोवा, की एक संग्रहालय आहे.
