काय Gabriele D ' annunzio, हेमिंग्वे, राजकुमारी Sissi आणि जीन-पॉल सार्त्र सामान्य आहेत? त्यांना सर्व सोबत, इतर अनेक विचारवंत आणि प्रमुख आकडेवारी त्यांच्या वेळ होते मंत्रमुग्ध करून ग्रान Caffè Gambrinus, सर्वात सुंदर ठिकाणी नॅपल्ज़. तरीही आज, गेम पिजनिन कॉफी एक चित्तथरारक सौंदर्य आहे: फक्त समुद्रात जवळ झाल्यामुळे हवा स्पार्क, या ऐतिहासिक ठिकाणी मंत्रमुग्ध आज अभ्यागतांना शेकडो प्रत्येक दिवस.जुगार खेळला इतिहास इटालियन इतिहास दुसर्या मूलभूत धडा सुरू होते: 1860 मध्ये, युनिट वर्ष, आणि लेरगर्स प्रिफेक्टयूर आसन, उघडले आहे पॅलेस तळमजला वर, "ग्रार्थांपैकी एका बैठकीत जागा तयार उद्देश," – सुरुवातीला त्यामुळे म्हणतात.
त्याची ऑफ द फेम सर्वोत्तम बर्स्ट, मिठाई आणि आइस्क्रीम निर्मात्यांना उपस्थितीत नमूद आहे, युरोप सर्व आठवण कोण: एक अल्प काळात, कॅफे स्थानिक मुद्दे कोण राजघराण्यातील लक्ष येतात "रॉयल हाऊस पुरवठादार" शीर्षक, राज्याची सर्वोत्तम चांगली कामगिरी समर्पित एक सन्मान.शतकाच्या शेवटी, दरम्यान 1885 आणि 1890, उत्तेजक पेराचार किंवा यामुळे अवघड वर्षे अनुभवले, कदाचित सध्या सुरू असलेल्या सामाजिक आणि राजकीय बदल. या वर्षांत संरक्षक Mariano Vacca दाखवते त्याच्या व्याज दिशेने Gambrinus, आणि निर्णय करण्यासाठी काळजी घ्या restyling खोल्या पुनर्संचयित करण्यासाठी, मोठेपण या ठिकाणी: तो यांचा समावेश आहे उंचीच्या आणि डिझायनर, कारागीर आणि कलाकार, आणि एक लहान वेळ, खोली आहे चमकणारा पुन्हा धन्यवाद सजावट, frescoes, पुतळे, उठावाचे सूट, आणि tapestries. एक लहान वेळ, ग्रान Caffè मिळवण्यात त्याची शोभा: तो यापुढे फक्त एक स्थानिक आहे, पण प्रत्यक्ष भेटीचे ठिकाण जेथे कला आणि सौंदर्य लोकांना आकर्षित प्रत्येक कोपरा पासून युरोप.खोल्या नूतनीकरणाच्या सह, एक नवीन नाव कॉफी निवडले आहे: गेमब्रायस, फ्लांडर्स कल्पित राजा जसे, दोन सर्वात प्रसिद्ध युरोपियन पेय दरम्यान युनियन साजरा करण्यासाठी, नॉर्डिक बिअर आणि नियपोलिटन कॉफी.
3 नोव्हेंबर, 1890 नवीन ग्रान Caffè Gambrinus उद्घाटन करण्यात आले: अशा प्रकारे सुरुवात केली कालावधी महान शोभा ठिकाणी असे म्हणून निवड करण्यात आली एक सांस्कृतिक बेस करून पुढारी, संगीतकार, राजकारणी, पत्रकार, लेखक, कलाकार आंतरराष्ट्रीय कीर्ती passing through the city.