यूरोप की पहली पानी के नीचे रेस्तरां 20 मार्च 2019 को लिंडसे, नॉर्वे में मेहमानों का स्वागत करेंगे । नार्वे के समुद्र तट के दक्षिणी बिंदु पर स्थित है, जहां उत्तर और दक्षिण से मिलने से समुद्र तूफान, परियोजना एक अद्वितीय संगम पर स्थित है. यहां समुद्री प्रजातियां यहां पर फैले खारे पानी और खारे पानी में पनपती हैं जो इस स्थल पर जैवविविधता में प्राकृतिक बहुतायत का उत्पादन करती हैं । बोवेट्टा डिजाइन रेस्तरां भी समुद्र के जंगली जीव-जंतुओं के लिए और नॉर्वे के दक्षिणी टिप के चट्टानी समुद्र तट के लिए एक श्रद्धांजलि प्रदान करने, समुद्री जीवन के लिए एक अनुसंधान केंद्र के रूप में कार्य करता है ।
नार्वे में," के तहत "" नीचे "और"आश्चर्य" के दोहरे अर्थ नहीं है. समुद्र में आधा धँसा, इमारत के 34 मीटर लंबे अखंड फार्म नीचे समुद्र तल पांच मीटर की दूरी पर सीधे आराम करने के लिए पानी की सतह टूट जाता है. संरचना पूरी तरह से समय के साथ अपने समुद्री वातावरण में एकीकृत करने के लिए बनाया गया है, ठोस खोल का खुरदरापन एक कृत्रिम चट्टान के रूप में कार्य करेंगे के रूप में, यह निवास करने के लिम्पेट्स और सिवार का स्वागत करते हुए. करारेदार तटरेखा के खिलाफ झूठ बोल मोटी ठोस दीवारों के साथ, संरचना बीहड़ समुद्र की स्थिति से दबाव और सदमे का सामना करने के लिए बनाया गया है. एक धँसा पेरिस्कोप की तरह, रेस्तरां के बड़े पैमाने पर खिड़की समुद्र तल के एक दृश्य के रूप में यह मौसम और अलग मौसम की स्थिति भर में परिवर्तन प्रदान करता है.
