न्यू ऑर्लीयन्स: केळी फॉस्टर

केळी फोस्टर केळी आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम केले एक मिष्टान्न आहे, लोणी बनलेले एक सॉस, तपकिरी साखर, दालचिनी, गडद चमत्कारिक, आणि केळी liqueur.It न्यू ऑर्लीयन्स मध्ये शोध लावला होता.लोणी, साखर आणि केळी शिजवलेले आहेत, आणि नंतर दारू जोडले आणि भ्रामक आहे. केळी आणि सॉस नंतर आइस्क्रीम चेंडू दिल्या जातात. लोकप्रिय toppings देखील समावेश whipped मलई आणि विविध प्रकारच्या काजू (pecans, अक्रोडाचे तुकडे, इ.) डिश तयार करणे अनेकदा एक सुरकुतलेला कामगिरी मध्ये केली आहे.