760 मीटर की ऊंचाई पर एक दुर्जेय ग्रीवा पर बनाया गया एक महल द्वारा याद, सोर्टेलाहा अभी भी अपने ग्रामीण ग्रेनाइट घरों की वास्तुकला के माध्यम से बरकरार अपनी मध्यकालीन उपस्थिति बरकरार रखती है. सोर्टेलाहा इसलिए क्षेत्र की सीमाओं पर बनाया महल की एक श्रृंखला से गठित रक्षा का एक महत्वपूर्ण लाइन का हिस्सा था, जिनमें से अधिकांश या तो बनवाया या प्राचीन औबेरियन सभ्यताओं के पहले पहाड़ी किलों पर खंगाला गया. गांव का नाम अपने इलाके की प्रकृति से निकला है, एक अंगूठी के आकार में रॉकी ढलान से घिरा हुआ जा रहा है (सिसिजा, केस्टेलियन में), इसकी दीवारों को भी एक परिपत्र फैशन में बनाया गया है. गांव के प्रवेश द्वार एक गोथिक प्रवेश द्वार के माध्यम से है. प्रकृति और वास्तुकला भी चट्टानों में बनाया गया है और इलाके के मूल स्थलाकृति का पालन कर रहे हैं कि ग्रामीण ग्रेनाइट घरों से स्पष्ट रूप में, सोर्टेलहा में छा । इन घरों के भीतर, मेज, कुर्सियों और यहां तक कि कुछ बिस्तर फ्रेम अभी भी घरों को ढंक कि मूल रॉक गठन से बना रहे हैं.
