पॅनकेक्स, युनायटेड स्टेट्स पर्यंत ग्रीक पासून

Pancake कृती गेले आहे एक लांब प्रवास, ओलांडणे खंड आणि संपूर्ण शतके जमीन आमच्या सारण्या वर, थेट पासून युनायटेड स्टेट्स आहे, पण मधुर पॅनकेक्स सह चोंदलेले मॅपल सरबत, जॅम, मध किंवा सुका मेवा होते तयार नाही तेथे for the first time. 500 इ.स. पू., खरं, लाकडी व मॅग्नोत्तेन, सुंदर सर्वात प्रसिद्ध ऍरिस्टॉटलनी दोन सहकारी नाटककारांच्या, पाणी, ऑलिव तेल आणि पिठ आधारित एक मिष्टान्न उल्लेख, शिजवलेले आणि गोल, नाश्ता मध योग्य सेवा केली. ग्रीक ते तयार होते जे पॅन प्रकार संदर्भ, पण आम्ही सर्व कदर म्हणू शकता (फक्त आम्ही चव नाही तर!) या जरी न, पॅनकेक्स पूर्वज आहे की, yeast.As अनेकदा झाले, अनेक ग्रीक परंपरा आणि पाककृती रोम द्वारे माहिती होते. खरं तर, पॅटिकच्या गोड डोलिका प्रीति होती, दस्तऐवजीकरण आहे, ग्रीक उत्तेजित होणे च्या मसाले सह समृद्ध एक आवृत्ती. आम्ही देखील कृती मध्ये ओळख होण्यासाठी एक यीस्ट एजंट अनेक वर्षे प्रतीक्षा करावी लागणार आहे, पण या दोरी अतिशय समान एक फॉर्म मध्ये युरोप आणि रशिया संपूर्ण प्रसार पासून पॅनकेक्स प्रतिबंध केला नाही. प्रत्येक देश, मध्यम वयं पासून सुरू, त्याच्या स्वत: च्या प्रकार तयार, जे काही लहान तुकडे मध्ये कट आणि सुकामेवा आणि चूर्ण साखर सेवा केली आहे जर्मन शकेल असे म्हणून या दिवशी गेलो आहे. या साध्या आणि अष्टपैलू मिष्टान्न यश देखील गाठली आहे, त्याच वेळी, ब्रिटिश स्सिली जेथे नाव "अडथळे पडले" खरं तर, आम्ही पंधराव्या शतकाच्या अधिकृत दस्तऐवज, प्रथमच, तो लिहिणे. पण, नाव इंग्रजी वारसा असूनही, मिष्टान्न तयार आम्ही आज सर्व डच खाण्यासाठी पॅनकेक्स दिसत करण्यासाठी शुद्ध येत गुणवत्ता. हॉलंड मध्ये, juxtaposed, तो ठराविक गोड pannekoek आणि poffertjes, पॅनकेक्स मध्ये शिजवलेले एक विशेष आकार पॅन सेवा केली on top of each other.