फ्राइड ब्रेन स्यान्डविच - संयुक्त राज्य अमेरिका

संयुक्त राज्य अमेरिका को केहि क्षेत्रहरु मा, विशेष गरी ओहायो नदी घाटी मा, यो स्वादिष्टता अझै पनि मेनु मा पाइन्छ। काटिएको बाछो वा सुँगुरको दिमागबाट बनाइएको जुन धेरै पिटिएको र गहिरो फ्राइ गरिएको छ, यो परिकार जर्मनी र हल्याण्डका आप्रवासीहरूले ल्याएका थिए जो कुनै पनि प्रकारको फोहोर हटाउन उत्सुक थिए। क्यालोरीहरूमा भारी, यी स्यान्डविचहरू सामान्यतया तोरी र अचार प्याजको साथमा सेवा गरिन्छ। स्यान्डविचमा धेरैजसो स्वाद ब्याटरबाट आउँछ, दिमागमा हल्का स्वाद र कस्टर्डी बनावट हुन्छ।