के कमरे में संग्रहालय की बेल और शराब के Carmignano कर रहे हैं प्राचीन कृषि उपकरण, लेकिन यह भी जानकारी का एक बहुत से अभिलेखीय अनुसंधान. कार्माइनो भी प्राचीन शराब परंपराओं की भूमि है. एक मेडिसी द्वारा 1716 के एक भव्य डुपल प्रतिबंध लगाने के लिए धन्यवाद । Cosimo III, है, के बीच में सबसे पुराना डॉक्टर पूर्व litteram यूरोप में. शायद सबसे पुराना. दीवारों पर इस शराब के उद्धरण सदियों से शानदार और कम शानदार साहित्यकार, चित्रकारों और कवियों पर बना दिया है का पालन करें । अनोखी की कोई कमी नहीं है-प्रदर्शन पर मेलिस संग्रह, दुनिया भर से आठ सौ बोतलें, यहां तक कि एक सदी पुरानी है ।