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बेल्जियम वेफल्स (गेफ्रेस) अंतरराष्ट्रीय स्तर पर जाना जाता है, लेकिन बेल्जियम में दो अलग अलग प्रकार के होते हैं: ब्रुसेल्स वफ़ल और लीज वफ़ल । ब्रसेल्स वफ़ल आयताकार है, बाहर की दुनिया में सुनहरे भूरे रंग, पाउडर/टुकड़े चीनी के साथ झाड़ा और फिर कभी कभी सिरप के साथ कवर, फल के स्लाइस, चॉकलेट प्रसार और मार पड़ी है क्रीम – जो सब के सब वफ़ल पारखियों द्वारा एक घुन में माना जाता है
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