Maccheroncini उच्चार Campofilone: स्थित पासून काही किलोमीटर समुद्र, Campofilone एक लहान शहर आहे नाही अगदी 2000 रहिवासी आहे. देशातील प्रसिद्ध आहे त्याच्या maccheroncini, जे प्राप्त IGP मार्क नोव्हेंबर 2013 मध्ये प्रथम होत, इटालियन प्रकार अंडी पास्ता प्राप्त करण्यासाठी हे चिन्ह आहे. पण पुरस्कार पलीकडे हे डिश इतिहास केली आहे स्थानिक गृहिणी आहेत, त्याच्या सफाईदारपणा द्वारे दर्शविले जाते जे. हे एक मिनिट जास्तीत जास्त सॉस थेट शिजवलेले जाऊ शकते जेणेकरून पातळ आणि दंड एक अंडे मळून आहे. शेतकरी परंपरा, विशेषत: उंबऱ्यापासून दरम्यान संस्कार त्या अत्यंत सैल, चिकन जिब्राल्टर एक राग दाखल्याची पूर्तता करण्यात आला. शेजारी कोस्ट वाढते त्यांना मासे-आधारित तयारी (ऍपल, लहान कवच scampi, आणि cazole, शेंग अंडी, उदाहरणार्थ); काळा एक प्रकारचे भूमिगत आळंबे किनार्याच्या मागील बाजूचा प्रदेश करते त्यांना अगदी अधिक शोभिवंत आणि शुद्ध.
