Aloo के Gutke आहे महत्वाचे डिश मध्ये मसूरी. भाजलेले कोरड्या मसाले आणि उकडलेले पहारी बटाटे वापरून तयार आहे. हळूवारपणे वर्तवली, ही डिश सामान्यतः उत्सव अन्न खाल्ले आहे. तथापि, तसेच रेस्टॉरंट्स मध्ये चालला आहे. Aloo के Gutke आहे सर्वोत्तम सह eaten पुरी आणि Kheera का Raita आहे की साधारणपणे सेवा डिश.