मस्रोशी एक परम्परागत माल्दिभियन एपेटाइजर हो, रोटी (परम्परागत माल्दिभियन रोटी) को आधारमा टुना, प्याज, खुर्सानी र मसलाले भरिएको हुन्छ। यो खाजा स्थानीयहरू माझ धेरै लोकप्रिय छ र प्राय: छुट्टी र विशेष अवसरहरूमा सेवा गरिन्छ।Masroshi को तयारी धेरै सरल छ। ताजा टुना कटा प्याज, खुर्सानी काली मिर्च, करी पात, अदुवा र अन्य मसलाहरू एक स्वादिष्ट र मसालेदार भर्न सिर्जना गर्न मिलाइन्छ। त्यसपछि आटा रोटी आधार मा फैलिएको छ र रोल बनाउन को लागी बन्द छ।त्यसपछि रोलहरू सुनौलो खैरो र क्रिस्पी नभएसम्म नरिवलको तेलमा भुटेको छ। तिनीहरू तातो परोसिन्छन् र प्रायः "माशुनी" भनिने चिली ससको साथमा हुन्छन्।मस्रोशी एक धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक एपेटाइजर हो, जुन दिनको समयमा खाजाको रूपमा वा मुख्य खाना अघि भोकको रूपमा खानको लागि उपयुक्त छ। फिलिंगको मसालेदार र तीव्र स्वादले रोटीको कुकुरसँग पूर्ण रूपमा विवाह गर्दछ, स्थानीयहरूले धेरै प्रशंसा गरेको स्वादिष्ट परिकार सिर्जना गर्दछ।यसबाहेक, मस्रोशी पनि सरल र सजिलै उपलब्ध सामग्रीहरू प्रयोग गरेर घरमा तयार गर्न धेरै सजिलो छ। यदि तपाईं माल्दिभ्स भ्रमण गर्दै हुनुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई देशको प्रामाणिक स्वादहरू अनुभव गर्न यो परम्परागत एपेटाइजर प्रयास गर्न सिफारिस गर्दछौं।
