माछा सूप

Fiskesuppe एक परम्परागत नर्वेली माछा सूप हो, माछा र तरकारी स्टक आधार संग बनाइन्छ, आलु, गाजर र प्याज संग समृद्ध, र सामान्यतया माछा टुक्राहरु वा झिल्ली संग समृद्ध। सूपमा अन्य सामग्रीहरू जस्तै क्रीम, खट्टा क्रीम वा डिल वा थाइम जस्ता मसलाहरू पनि हुन सक्छ। नर्वे मा, fiskesuppe अक्सर मुख्य भोजन को रूप मा सेवा गरिन्छ, राई रोटी वा focaccia संग। नर्वेमा फिस्केसुप्पेका धेरै क्षेत्रीय भिन्नताहरू छन्, सामन, कोड वा अन्य प्रकारका माछाहरू सहित केही व्यञ्जनहरू सहित।