Kanda Bhaji छन् प्याज तला fritters. यी crisp fritters तयार छन् मुख्यतः संग प्याज र ग्राम पीठो (besan). यो एक लोकप्रिय सडक खाना खाजा मा महाराष्ट्र. Kanda bhaji पनि रूपमा चिनिएको khekda bhaji कारण छ यसको resembelence संग आकार मा केकडे छ । Amogst को मनपर्ने छ, समयमा मनसुन.यो प्रकार को pakoda मा प्रसिद्ध महाराष्ट्र, यो धेरै तलना खस्ता किनभने यो छ बाटो तयार । यस गरिएको छ सामान्यतः फेला सडक खाना मा महाराष्ट्र प्रसिद्ध संग लगभग सबै उमेर समूह छ । जब यो raining छ बाहिर, एक कप चिया र kanda bhaji सबैको मन मा छ.