मू संग्रहालय के जैतून और जैतून का तेल है क्षेत्रों में स्थित थे कि साइट की एक प्राचीन चक्की, मू के संग्रहालय जैतून और जैतून का तेल का वर्णन इतिहास और तकनीक की खेती और निष्कर्षण के माध्यम से पौराणिक मूल के संयंत्र, सुराग का उपयोग करने के लिए के रूप में तेल के एक स्रोत के प्रकाश में, धर्म में, दवा, और खाद्य, खेल, सौंदर्य प्रसाधनों में, और के रूप में एक महत्वपूर्ण तत्व के सांस्कृतिक काल्पनिक है कि इस संयंत्र और उसके उत्पाद को सौंपा प्रतीकात्मक मूल्यों, तुष्टिप्रद और जादुई-चिकित्सीय ।
सामग्री के अलावा प्रदर्शन पर एक alàbastron, इंजेक्शन की शीशी का इरादा करने के लिए होते हैं, सुगंधित तेलों, के साथ अटारी लाल आंकड़े के चित्रकार के फाउंड्री, पांचवीं शताब्दी ईसा पूर्व के लिए पर्याप्त जगह है करने के लिए समर्पित संग्रह ल्यूसर्न के, से, पूर्व रोमन युग बीसवीं सदी के लिए. एक अनुभाग प्रतीकों में जैतून और तेल के साथ सौदों, आलंकारिक कला और शिल्प; सीमा शुल्क और परंपराओं के प्रदर्शन प्राचीन मान्यताओं और लोकप्रिय अंधविश्वासों याद करते हैं.