मेस्सिना र सिसिली granita

सिसिली granita वा बस granita, आइसक्रिम जस्तै छ, एक ताजा खाना छ । यसको मूल नुस्खा, यो हुन्छन् पानी, चिनी र कागती (कागती granita), तर वैकल्पिक, कागती द्वारा प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ पोलेर बादाम, कफी वा अन्य essences. यो पनि हुन सक्छ घरमा तयार भएको हेरविचार भंग गर्न मिश्रण मा, पनि अन्डा सेतो रोक्न यो चिसो देखि.

यो सेवा पारदर्शी ग्लास चश्मा, र खुसीसाथ संग accompanied विशिष्ट सिसिली brioche तयार संग अन्डा र एक hemispherical आकार surmounted by a बल (जस्तै coppoletta).

सिसीली मा 'एक granita 'संविधानसभा brioscia अक्सर सराहना रूपमा एक उत्कृष्ट नाश्ता छ. विशेष कफी granita, एक विशेषता, को शहर को मेस्सिना, सामान्यतया सेवा मा एक गिलास मा जो तल्लो आधा बनेको छ granita र बाँकी भाग ढाकिएको क्रीम संग, कडाई ताजा । केटानिया, अर्कोतर्फ, को उत्पादन मा माहिर बदाम granita.