यो Carthusian मठ को सान्ता मारिया डे ला Defension लगभग स्थित छ 5 किलोमिटर शहर देखि जेरेज de la Frontera (जेरेज – Algeciras सडक), बस अर्को एक गर्न पहुँच गर्न राजमार्ग जेरेज-Sevilla, बीच गाउँ एल Solete अल्टोपराग्वे र ला Cartuja. यो मठ मा स्थापित भएको थियो 1476 द्वारा Don ' Álvaro Overtos, एक jerezan सज्जन सन्तान fro एक महान Genoese परिवार । मा 1835 यो अन्डालुसियाली Carthusian थियो expropiated राज्य द्वारा, जो संग यो त्यागेको थियो monks. यो क्रम San Bruno बरामद यो 1948 मा र एक पटक भौतिक पुनःस्थापित यो ओगटेको एक नयाँ समुदाय को Carthusians. Carthusian मठ को सान्ता María de la Defensión जेरेज de la FronteraThe Cartuja डी सान्ता मारिया डे ला Defension को एक छ, सबैभन्दा उत्कृष्ट र सुन्दर monasteries को Carthusian क्रम मा स्पेन को लागि आफ्नो कलात्मक गुण हो । यसको निर्माण मा थाले 1478 तापनि बहुमत यसको निर्भरता थिए बुझे समयमा XVI शताब्दीका । मा सत्रौं र अठारौं शताब्दीमा केही सुधार र एक्सटेन्सन थिए बाहिर । यो विख्यात गर्नुपर्छ भनेर चर्च मा पूरा भएको थियो 1552, एक भवन को अनुदैर्ध्य कारखाना संग एक एकल नैव र चैपल को बासस्थान, ढाकिएको छ जो भव्य वाल्टों को starry पार । ठूलो कलात्मक महत्त्वपूर्ण छ यसको बाहिरी मा बुझे 1667. यो एक पत्थर मोहरा संग संरचना को altarpiece, को विशिष्ट अन्डालुसियाली baroque, भरेको लागि उत्पादन र भ्रम को ascensional आन्दोलन । अलग देखि, चर्च, यो सम्भव छ गर्न जोड claustrillo मिलयो ल्याइयो, मन्दिर मा गरे , सोह्रौँ शताब्दीमा संग पातलो arches र buttresses.
