Krumiri छन् shortbread cookies छ कि एक विशेष knurling मा आफ्नो सतह । तिनीहरूले अलिकति arched, एक vaguely सिलिण्डर आकार र वजन बारेमा 10-12 ग्राम. यो सामाग्री हो: पीठो, मक्खन, चिनी, ताजा अन्डा र वैनिला जोड । अन्डा नरम आटा देखि, जो पानी प्रयोग छ "प्रतिबन्ध". Krumiri समावेश न रंजक न त preservatives. तिनीहरूले उत्पादित सबै वर्ष दौर.Krumiri सृष्टि थिए Casale Monferrato द्वारा Domenico Rossi, 1878 मा. यो देखिन्छ कि एक साँझ Rossi आमन्त्रित गर्न केही मित्र आफ्नो कार्यशाला गर्न स्वाद को एक नयाँ मिठाई. दिइएको भलाइ र नवीनता को बिस्कुट, it would have been को नाम दिइएको एक धेरै राम्रो-ज्ञात रक्सी मा समय: "Krumiro". विशेष बाङ्गो आकार यी मिठाई भएको देखिन्छ दिएको Rossi मा आदर गर्न राजा Vittorio Emmanuel द्वितीय, जसले लगाएका "handlebar मूंछें". Domenico Rossi गरेको Krumiri चाँडै लोकप्रिय भए र यो थियो धन्यवाद गुणवत्ता को नै छ र entrepreneurial प्रतिभा आफ्नो सृष्टिकर्ता संकलन गर्ने धेरै प्रशंसा र सफलता. बीच 1886 र 1891, Rossi प्राप्त पेटेंट को Provveditore को घर को Dukes को Aosta, जेनोआ र शाही घर को इटाली.
