आपण ऐकले नसता तरी लेक टोपल्या, तो 8 व्या शतकात पासून रशिया च्या अर्थव्यवस्थेत एक लक्षणीय भूमिका बजावली आहे. या लेक मीठ एक वरवर पाहता दुरुस्तीने पुरवठा आहे; कोणीही लेक आत मीठ ठेवी तळाशी शोधण्यात सक्षम केले आहे. आज, टोपल्या रशिया च्या मीठ तीन मात्रेत प्रती उपलब्ध.