राकी एक प्रकारको टर्की एनीस-आधारित मदिरा हो, जुन सामान्यतया एपेरिटिफ वा डाइजेस्टिफको रूपमा सेवा गरिन्छ। बोडरममा, टर्कीको अन्य भागहरूमा जस्तै, राकी धेरै लोकप्रिय छ र खाना र साँझ दुवै खाइन्छ।राकीलाई सामान्यतया सानो चश्मामा खुवाइन्छ र मेजेको चयनको साथमा हुन्छ, जसमा जैतून, चीज, फ्रेन्च फ्राइज र अन्य खाजा जस्ता साना परिकारहरू हुन्छन्। मदिरासँग बलियो र सुगन्धित एनिज स्वाद छ, यसले यसलाई स्फूर्तिदायी र स्वादिष्ट पेय बनाउँछ।राकी बोडरमको पाक संस्कृतिको एक महत्त्वपूर्ण भाग हो र यसको धेरै खाना, बार र रेस्टुरेन्टहरूमा खपत गरिन्छ। यदि तपाइँ बोडरमको यात्राको योजना गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ यो परम्परागत टर्की पेय प्रयास गर्ने अवसर गुमाउन सक्नुहुन्न।
