राजकुमारी केक सबैभन्दा मनपर्ने स्वीडिश केकहरू मध्ये एक हो, प्रायः जन्मदिनको केक वा विवाहको केकको रूपमा पनि सेवा गरिन्छ। यो अनिवार्य रूपमा एक क्रीम र मार्जिपान केक हो, यसको हरियो रंग द्वारा सजिलै चिन्न सकिन्छ र गुलाबी गुलाबले सजाइएको छ।केक स्वीडेनको शाही परिवारबाट आएको हो। 1940 को दशकमा जब 3 राजकुमारीहरू जवान थिए, गृह अर्थशास्त्रीले तिनीहरूलाई कसरी पकाउने र बेक गर्ने भनेर सिकाउँदै थिए। यो केकलाई ग्रीन केक भनिन्थ्यो र पुस्तक (द 3 प्रिन्सेसको कुकबुक) मा ग्रीन केकको रूपमा प्रकाशित भएको थियो तर अन्ततः यसले प्रिन्सेस केकको नाम कमाएको कारण लोकप्रियता बढ्यो - स्पष्ट कारणहरूका लागि।यो स्वीडिश राजकुमारी केक नुस्खा संग तपाईं आफ्नो स्विडिश फिका होस्ट गर्न सक्नुहुन्छ!
