विसेंज़ा और पुतना केक

ठेठ वेनिस पुकाना केक एक मिठाई है. यह दूध में पहले से लथपथ उन्नत बासी रोटी का इस्तेमाल शामिल है कि पुन: उपयोग का एक नुस्खा है, किशमिश के साथ समृद्ध, पाइन नट, शराब और नींबू और संतरे के छिलके. एक अच्छा मिठाई शराब के साथ गुनगुने सेवा करने के लिए बहुत बढ़िया. इस केक के नाम की व्याख्या विवादास्पद है. यह कहना बेहतर होगा, अगर वहाँ से व्युत्पत्ति के बारे में कोई संदेह नहीं है "पुट्टा", यह अनिश्चित है कि प्रश्न में लड़की मोरीगाटा है या नहीं.