Top of the World
शेंग सह बटाटे आणि जैतुनाचे alla calabrese आहे एक फार सोपे पण अतिशय चवदार दुसरा कोर्स. ख्रिसमस सुटी संपर्क करून, शेंग नक्कीच युद्धविरोधी आणि केवळ न करण्याची सपाट दगडी पाट्या वर गमावू शकता.
या stewed शेंग च्या व्यतिरिक्त सह चिरलेला बटाटे आणि काळा olives, shaded सह सुवासिक पांढरा वाइन आणि सह flavored मिरची चीप जोडले, टोमॅटो सॉस, एक अडाणी डिश पासून स्वयंपाकासाठी योग्य परंपरा Calabria आणि राजा टेबल दोन्ही येथे लंच पवित्र – 8 डिसेंबर रोजी – की ख्रिसमस पूर्वसंध्येला.
इटली काही क्षेत्रांमध्ये लहान स्थानिक चढ या डिश देतात: टोमॅटो न करता, जैतुनाच्या न टोमॅटो आणि बटाटे सह, फक्त टोमॅटो आणि बटाटे, किंवा सरदार च्या व्यतिरिक्त सह.
