सह Risotto Strigoli

सह Risotto strigoli आहे प्रामुख्याने वसंत ऋतु डिश, लिंक हंगामी उपस्थिती strigoli (चेक प्रजासत्ताक), ठराविक Umbrian व्हॅली पासून, Foligno करण्यासाठी Spoleto. तो तयार आहे, या क्षेत्रात गवत, ओळखले इतर क्षेत्रांमध्ये देखील म्हणून carletti, stridoli किंवा stripeti. कृती परिरक्षक वापर यांचा समावेश आहे, तो संपूर्णपणे या उत्स्फूर्त आणि बारमाही औषधी वनस्पती विशिष्ट चव आधारित आहे जरी, त्याच्या प्राचीन आणि नैसर्गिक सुगंध पासून.