स्पेन युरोपमा दोस्रो ठूलो साइडर बजार हो। स्प्यानियार्डहरूले परम्परागत साइडर मन पराउँछन्, विशेष गरी अस्टुरियाबाट आउने। यस क्षेत्रले विश्वको केहि उत्कृष्ट साइडर उत्पादन गर्दछ।अस्टुरियनहरूले पुरातन स्पेनी शैलीको साइडर बनाउँछन्, जसलाई सिड्रा भनिन्छ, र तिनीहरूले यो कसरी गर्छन् भन्ने बारे विशेष छन्। सुपरमार्केटमा अस्टुरियन साइडरको बोतल किन्नुको सट्टा, अस्टुरियाका धेरै साइडर घरहरू र फार्महरू मध्ये एउटामा जानुहोस्।त्यहाँ, तपाइँ कसरी पारम्परिक तरिकामा साइडर खन्याउन र पिउन सिक्न सक्नुहुन्छ। Sidra El Gaitero र Sidra Crespo उत्कृष्ट विकल्पहरू हुन्। तपाईं स्वादिष्ट टिप्पलको स्वाद पाउनको लागि ओभिएडो, काले गास्कोनाको साइडर स्ट्रिटमा पनि जान सक्नुहुन्छ।