सांता सोफियाच्या जुन्या चर्चच्या आधारे १८व्या शतकात बांधलेले चर्च ऑफ सॅन पाओलो हे बरोक वास्तुकलेचे एक उल्लेखनीय उदाहरण आहे. चर्चचा दर्शनी भाग बरोक शैलीत बांधला गेला आहे आणि विशेषतः मौल्यवान आहे. चर्चची पवित्रता अत्यंत परिष्कृत आहे आणि त्यात अनेक मौल्यवान घटक आहेत, ज्यात 1778 मध्ये कॅटानियाच्या जिओव्हानी टोरिसी आणि सिराक्यूजच्या गेटानो रामेट्टा यांनी शिल्पित केलेल्या मौल्यवान "कॅसारिझो"चा समावेश आहे. सॅक्रिस्टीमध्ये चार मोठे वॉर्डरोब देखील आहेत, दोन बाय दोन सारखे, "बोफेटी" खुर्च्या, गुडघे, चेस्ट आणि चार दरवाजे जे भव्य कॅनव्हासेस तयार करतात.चर्च ऑफ सॅन पाओलोचे श्रेय विन्सेंझो सिनात्रा (१७०७-१७८७) यांना दिले जाते, ज्यांनी प्रसिद्ध बारोक वास्तुविशारद रोसारियो गॅग्लियार्डी यांच्या मार्गदर्शनाखाली काम केले. 1657 मध्ये चर्च अर्धवट पूर्ण झाले, जेव्हा सेंट पॉलचा पुतळा आत हलविला गेला. 1663 मध्ये, तिला संस्कारात्मक "अॅड क्विन्क्वेनियम" म्हणून पदोन्नती देण्यात आली आणि 1669 मध्ये तिला "सर्वकाळात" संस्कार म्हणून घोषित करण्यात आले.सॅन पाओलोचे भव्य चर्च अठराव्या शतकातील सिसिलियन धार्मिक स्थापत्यकलेच्या विशिष्ट थीमचे अनुसरण करते, ज्यामध्ये टॉवर-मुख्य भाग तीन वरवरच्या घटकांनी वैशिष्ट्यीकृत आहे. पहिला घटक मोठ्या आलिंद-पोर्टिकोमध्ये विश्वासूंचे स्वागत करतो, तर दुसरा घटक घंटा ठेवतो.चर्चमध्ये जाण्याचा जिना हा शहरातील सर्वात महत्त्वाच्या सणासाठी स्टेज बनतो, सॅन पाओलोचा मेजवानी, जो 1688 मध्ये पॅलाझोलो एकराइडचा संरक्षक संत म्हणून निवडला गेला होता. या मेजवानीच्या वेळी, स्थानिक पुरुष सॅन पाओलोचा वारा घेऊन जातात. शहराच्या रस्त्यांवर, एक चैतन्यशील आणि रंगीत पार्टी तयार करणे. उत्सवांमध्ये चर्चच्या सर्वोच्च स्थानांवरून बहुरंगी "नझारेड्डी" फेकणे समाविष्ट आहे. संतांच्या कपड्याच्या पटांना स्पर्श करण्यासाठी लहान मुलांना नग्न अवस्थेत सशक्त पुरुषांच्या बाहूमध्ये नेले जाते, कारण संताला स्पर्श केल्याने त्यांना आशीर्वाद आणि संरक्षण मिळते असे मानले जाते. शिवाय, सेंट पॉल यांना साप चावल्यापासून संरक्षक संत मानले जाते आणि कापणीचा प्रचार करण्यासाठी त्यांना आवाहन केले जाते.त्यामुळे चर्च ऑफ सॅन पाओलो हे केवळ एक महत्त्वाचे उपासनेचे ठिकाणच नाही तर लोकप्रिय भक्तीचे आणि पलाझोलो एकराइडच्या समुदायाच्या धार्मिक परंपरांचे प्रतीक देखील आहे.
