सैलेंटो

बड़े पैमाने पर पर्यटक सर्किट से दूर, कम यात्रा वाली सड़कों पर, भीतरी इलाकों में सद्भाव और शांति की भावना राज करती है। वर्ष की इस अवधि में, जुलाई और अगस्त के आक्रमण से पहले, आप तट से कुछ किलोमीटर दूर अज्ञात लेकिन खूबसूरत देशों की खोज में जा सकते हैं। गाँव, चर्च और भित्तिचित्र तहखाने, भूमिगत तेल मिलें। और फिर संरक्षित क्षेत्रों और खाड़ियों में समुद्र तट: मौन की तलाश करने वाले यात्रियों का सैलेंटो। और ख़ुशीसैलेंटोबाहरी आश्चर्यपहली खोज सैलेंटो के केंद्र में है: गैलाटिना, एक खुली हवा वाला संग्रहालय जिसमें सजाए गए पोर्टल, बारोक चर्च, रोकोको-शैली के महल और सांता कैटरिना डी'एलेसेंड्रिया की शानदार बेसिलिका है, जिसमें गिओटो स्कूल के भित्तिचित्र हैं जो पांच नौसेनाओं को कवर करते हैं। . केंद्र की गलियों में अठारहवीं सदी का निवास अपालाज़ो मोंगियो डेल'एलिफ़ैंट (मोबाइल 3384033738) है, जहाँ आप अल्बिनी, पोंटी, कैसिया डोमिनियोनी जैसे इतालवी डिजाइनरों के टुकड़ों के बीच सोते हैं। शहर से ग्रामीण इलाकों तक: गैलाटोन में, कैम्पी लैटिनी एक सुखद देश का घर है जिसमें दो सुइट्स और छह अपार्टमेंट हैं जो तीन हेक्टेयर जैतून के पेड़ों, बगीचों, खट्टे पेड़ों, जैविक वनस्पति उद्यानों में डूबे हुए हैं। अलेज़ियो में, समुद्र से तीन किलोमीटर दूर, तेनुता मोंटीसेली बायो रिले एक पहाड़ी की चोटी से गैलीपोली को देखता है और एक आरामदायक छुट्टी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है: आप इधर-उधर आराम कर सकते हैं, घुड़सवारी कर सकते हैं, रसोई में सैलेंटो मिठाइयाँ तैयार कर सकते हैं। गैलीपोली के प्राचीन गांव में टहलना जरूरी है, साथ ही महल में रुकना भी जरूरी है, जिसे वर्षों की उपेक्षा के बाद फिर से खोला गया है: 5 जून से 27 सितंबर तक यह माइकलएंजेलो पिस्टोलेटो द्वारा तीन बड़े साइट-विशिष्ट प्रतिष्ठानों की मेजबानी करता है।एक शानदार समुद्रगैलीपोली की लंबी खाड़ी से, सुनहरे समुद्र तटों और भूमध्यसागरीय झाड़ियाँ से ढके टीलों की एक श्रृंखला के साथ, दक्षिण की ओर बढ़ते हैं। मरीना डि मैनकवेर्सा और मरीना डि उगेन्टो के बीच, तट एक नीची और आसानी से पहुंच योग्य चट्टान के साथ चट्टानी हो जाता है। टोरे सूडा में, कम्प्यूरे पानी से 50 मीटर की दूरी पर एक रेस्तरां है: गैलीपोली स्केपस और तली हुई मछली स्वादिष्ट हैं। आसपास के ग्रामीण इलाके में, एक प्रदूषण रहित प्राकृतिक परिदृश्य में, टिया मारिया कंट्री इन, उन्नीसवीं सदी का ट्रुली और पजारे दो हेक्टेयर जैतून के बगीचे में स्थित है। टोर्रे सैन जियोवन्नी में, एक पर्यावरण-अनुकूल स्नान प्रतिष्ठान, लिडो पिनेटा, जून और जुलाई में हर गुरुवार को एवांगार्डी एसोसिएशन के गाइडों के साथ मुफ्त भ्रमण का आयोजन करता है, ताकि टीलों और पाइनवुड के बीच उगेंटो कोस्टल पार्क के विभिन्न आवासों की खोज की जा सके। नहरें, घाटियों और स्पेशिया डेल कॉर्नो तक।छिपा हुआ सैलेंटोटॉरिसानो में कैफ़े इटालिया (कोरसो अम्बर्टो I 168) में एक उत्कृष्ट नाश्ते के बाद, जो प्रांत में सबसे अच्छा पेस्टिसियोटी तैयार करता है, आप इटली के सबसे खूबसूरत गांवों में से एक, प्रेसिसे में जाते हैं: ऐतिहासिक केंद्र से गुजरते हुए आपको आंगन के घर, बारोक देखने को मिलते हैं। चर्च, जैसे कि एस एंड्रिया और मैडोना डेल कारमाइन, पलाज्जो डुकाले, जिसमें अठारहवीं शताब्दी का लटकता हुआ बगीचा और ग्रामीण जीवन का दिलचस्प संग्रहालय है। पियाज़ा डेल पोपोलो के नीचे, सैलेंटो सायस्टा के समय, दोपहर के समय सुनसान, आप पत्थर में खोदी गई भूमिगत मिलों का दौरा कर सकते हैं, जहाँ कभी तेल का उत्पादन होता था। मोर्सियानो डि लेउका में पलाज्जो सैन जियोवन्नी भी ट्रेपेटी से भरा है, जो 1600 के दशक का एक आकर्षक निवास है, जहां आप प्राचीन वाल्टों और बड़े फायरप्लेस के साथ रोमांटिक कमरे और अपार्टमेंट में सोते हैं। रात का खाना पाटू के आकर्षक चौराहे ला रुआ डे ली ट्रैवई में परोसा जाता है: विशिष्ट ऐपेटाइज़र और मीटबॉल पर आधारित मेनू (349.0584531)।सैलेंटिना ग्रीसएक आश्वस्त पलायन उन जगहों पर जहां लोग अभी भी अन्य समय की गंध और स्वादों के बीच धीमी गति से रहते हैं, ग्रीको, एक प्राचीन हेलेनिक भाषा द्वारा एकजुट, ग्रीको सैलेंटिना के गांवों की खोज करने के लिए। जल्दबाजी न करें और पूर्व डोमिनिकन कॉन्वेंट, जो अब टाउन हॉल है, से शुरू होकर स्टर्नटिया जैसे चौराहों में छिपे खजानों की प्रशंसा करने के लिए पैदल चलें। मेलपिग्नानो में बड़ा और सुंदर, पियाज़ा सैन जियोर्जियो, मदर चर्च और आर्केड के साथ विजय प्राप्त करता है, जहां 16 वीं शताब्दी में एक महत्वपूर्ण बाजार हुआ करता था। ऑगस्टिनियन कॉन्वेंट के चौराहे पर, 18वीं सदी के उत्तरार्ध की बारोक वास्तुकला का एक गहना, कॉन्सर्टोन डेला नोटे डेला टारेंटा हर साल अगस्त में होता है। मार्टानो ग्रीका सैलेंटिना के सबसे खूबसूरत केंद्रों में से एक है, जिसमें वाया कैटुमेरिया और वाया ज़ाका के आंगन वाले घर, बैरोनियल पैलेस और असुंटा के चर्च हैं। रात के लिए हम मैसेरिया कैपासा चले जाते हैं: छह कमरों और सूखी पत्थर की दीवारों से सुरक्षित एक गर्म स्विमिंग पूल के साथ। चार किलोमीटर दूर, कार्पिग्नानो सैलेंटिनो एक आश्चर्य है: पियाज़ा डुका डी'ओस्टा से आप मध्ययुगीन दीवारों से घिरे, लटकते बगीचों से घिरे प्राचीन गिउडेका की खोज के लिए निकलते हैं। 15वीं सदी के घरों, 16वीं सदी की बालकनियों, मदर चर्च, डुकल पैलेस, पियाज़ा मैडोना डेले ग्राज़ी, भूमिगत तेल मिल और एस क्रिस्टीना के बीजान्टिन क्रिप्ट के साथ खूबसूरत गलियाँ, जो 10वीं सदी के भित्तिचित्रों को समेटे हुए हैं।मेज पर कलाओट्रान्टो के दक्षिण में तट जंगली और प्रदूषण रहित हो जाता है। सैंटो एमिलियानो के टॉवर के सामने, जैतून और देवदार के पेड़ों के बीच, मैसेरिया पैनारियो अक्टूबर तक, मूर्तिकार जियोवानी टैम्बुरेली द्वारा प्रदर्शनी टैम्बुरबेटेंटे और एफएएडी सामूहिक द्वारा टैवोले एड आर्टे की स्थापना की मेजबानी करता है: हर महीने एक थीम वाली टेबल, जिसमें संयुक्त शेफ-संरक्षक, एलेसेंड्रो ज़ेज़ा के व्यंजनों के साथ। वहाँ एक बेहद खूबसूरत जगह है जो रुकने लायक है, शायद सूर्यास्त के समय: यह मुरो लेसेसी है, जो मेसापियन मूल का एक प्राचीन गाँव है। जब आप पियाज़ा डेल पोपोलो पहुंचते हैं तो आप अवाक रह जाते हैं: यह एक पुरानी जगह लगती है, जो चर्चों, जैसे कि मैडोना इमाकोलाटा और डेल'अन्नुंजियाटा, और महान आवासों, जैसे कि पलाज्जो डेल प्रिंसिपे प्रोटोनोबिलिसिमो, के बीच घिरा हुआ है। बोर्गो संग्रहालय पृथ्वी। रात के खाने के लिए, नोना रोज़ा के डेहोर्स(0836.342530) मोमबत्ती की रोशनी में। बिना भीड़ के. एक सपना।