नॉर्वे दुनिया में खेती किये गए सामन का सबसे बड़ा निर्यातक है। हर सेकंड, नॉर्वे शेष विश्व को 38 किलोग्राम सैल्मन निर्यात करता है, जिससे पूरे तट पर नौकरियाँ पैदा होती हैं। एनटीएनयू विश्वविद्यालय संग्रहालय और आईएनएक्यू के निकट सहयोग से, एक्सपोलॉजी ने एक इंटरैक्टिव विज़िटर सेंटर बनाया है जो इस तेजी से बढ़ते उद्योग की चुनौतियों और अवसरों का पता लगाता है।प्रदर्शनी शैक्षिक फोकस पर केंद्रित है और आगंतुकों को विभिन्न स्तरों पर भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करती है। चाहे वे अपनी गति से खोज करना पसंद करते हों या कोई ऐसा खेल खेलना चाहते हों जो उन्हें एक साल के लिए सैल्मन किसान बनने की चुनौती देता हो, आगंतुक स्थिरता, सामान्य मिथक, जंगली बनाम खेती वाली मछली और नॉर्वेजियन तट जैसे विषयों पर गहराई से विचार करते हैं।एक्सपोलॉजी ने प्रदर्शनी के निर्माता के रूप में काम किया: इसने अवधारणा, ग्राफिक और भौतिक डिज़ाइन तैयार किया, साथ ही सामग्री और इंटरैक्टिव इंस्टॉलेशन में योगदान दिया।