स्मिथ बेट छिन्नी बे वर शंभर काही लोक एक लहान समुदाय आहे. ते मऊ-शेल खेकड्यांची पकडण्यासाठी नाही आहोत तेव्हा, स्मिथ इस्लामच्या चावटांनी सहा खरोखर कडक केक्स बनवण्यासाठी त्यांचा वेळ खर्च 12 थर चॉकलेट केकवर घातलेले साखर सह आलटून पालटून. स्मिथ बेट बेकिंग कंपनी, स्मिथ बेटावर फक्त बेकरी, "जगातील #1 मिष्टान्न कंपनी," स्वतः घोषित केले आहे आणि ते उत्कट एक प्रमाणात न्याय आहात हे गृहीत धरून, मी सहमत आहे. स्मिथ बेट भाकरी सामान्यतः मेरीलँड उर्वरित केली जात नाही असला तरी, ते 2008 मध्ये अधिकृत राज्य मिष्टान्न झाले—स्मिथ बेट जनसंपर्क शक्ती एक करार (आणि इतर मेरीलँड मिष्टान्न खासियत कोसळल्याने).