अत्यंत लोकप्रिय असलेले पुस्तक नक्कीच हंगेरियन सात्विक सर्वात सुप्रसिद्ध आणि प्रतिनिधी तबके हे आहे, जे भारताबाहेरील युरोप आणि दोन्ही अनेक अनुकरण प्रकरणात आघाडीवर. त्याचे नशीब हे तयार करण्यासाठी एक साधी डिश आणि अतिशय चवदार आहे की झाल्यामुळे निश्चितपणे आहे, विशेषत: पोपचाका धन्यवाद, सर्वसाधारणपणे आणि न हंगेरियन खाद्यप्रकार राणी जे व्यर्थ बडबड न होणार नाही असे! या कृती मूळ गरीब आणि प्राचीन आहे: त्याचे यश साहित्य निवड झाल्यामुळे आहे, हळूहळू त्यांना स्वयंपाक मसाले आणि संयम श्रीमंत पुष्पगुच्छ. फक्त म्हणून हंगेरियन मेंढपाळांचा होते, तेव्हा वाहतूक दंड राखाडी धाव पासून Puszta साधा करण्यासाठी बाजारात of Moravia, व्हिएन्ना, नुरिमबर्ग आणि व्हेनिस, ते तयार करण्यासाठी वापरले या प्रकारची गोमांस पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आत एक मोठ्या भांड्यात ठेवलेल्या प्रती एक ओपन एअर लाकूड आग. कृती अत्यंत नाव टर्म किट्स पासून ही आवृत्ती पुष्टी दिसते, किंवा हंगेरियन मध्ये गल्ल्यांचा सीमावर्ती शब्द येते, म्हणजेच समूहातून कळप आणि उतरणे याचा अर्थ असा की. कालांतराने, अठराव्या शतकाच्या शेवटी दिशेने, किळसवाणा, मेंढपाळांचा सूप, प्रॅएरी पासून व्यापारी कुटुंबांना ओळखले जाऊ आणि पारंपारिक हंगेरियन डिश भाषेचा होण्यासाठी अद्भुत यश प्राप्त करण्यासाठी आला.
