কানাডার চকলেট শহরে " সেন্ট ক্রোক্স নদীর ছোট কমিউনিটি সেন্ট. কিছু উপায়ে সেন্ট স্টিফেন কমিউনিটি "চার্লি এবং চকলেট কারখানার" কানাডা এর সংস্করণ কিন্তু এর পরিবর্তে চার্লি আমরা জেমস এবং গিলবার্ট গনং আছে.
গনং পরিবার কানাডা এর প্রাচীনতম মিছরি প্রস্তুতকারকদের থেকে অপারেটিং হয় 1873. শহরে গনং পরিবারের চকলেট যাদু উদযাপন একটি চকলেট মিউজিয়াম হয়. যাদুঘর চকলেট তৈরি প্রোগ্রাম উপলব্ধ, চকলেট প্রদর্শনীতেও এবং মিছরি তৈরি মেশিন এবং সরঞ্জাম হস্তনির্মিত হাত...
গনং এর মত অনেক নমনীয় লোকেদের সঙ্গে মিছরি প্রস্তুতকারকদের হয় : লটারি চকলেট রাখা একটি হৃদয় আকৃতির বাক্স-1932 – মূলত ক্রিসমাসের সময়ে চালু! - এখন ভ্যালেন্টাইন্স ডে প্রতীক. ফ্রান্স থেকে আমদানি করা তেলা কাগজ প্যাকেজিং ব্যবহার করে – 1920. প্রথম কানাডিয়ান বাতাসা উন্নয়নশীল এবং পরিচয় – 1895. উত্তর আমেরিকা প্রথম চকলেট বাদাম বারের উদ্ভাবক এবং পরিচয় প্রথম 5 সেন্ট চকলেট বার-1910. গোলাপী পরিচয়, কেন্দ্রে তিক্ত চকলেট সঙ্গে দারুচিনি দান ক্যান্ডি 1885. ফল খাবার করতে, আঁচলা আকারে, বাস্তব ফল ব্যবহার করে – 1988 75 বছর (অবসরপ্রাপ্ত 1978) জন্য তাদের প্রতীক, বা লোগো, হিসাবে
