রোটিস হল ক্যারিবিয়ান রন্ধনপ্রণালীর একটি সাধারণ খাবার, ব্রিটিশ ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জ সহ অনেক ক্যারিবিয়ান দ্বীপে বিস্তৃত, যেখানে তাদের স্থানীয় বিশেষত্ব হিসেবে বিবেচনা করা হয়।রোটি মাংস, শাকসবজি এবং মশলা দিয়ে ভরা এক ধরণের প্যানকেক নিয়ে গঠিত, যা রোলের মতো রোল করা হয়। ময়দা, জল এবং তেল দিয়ে রোটি ময়দা তৈরি করা হয় এবং তারপরে ভরাটের চারপাশে ঘূর্ণায়মান হয়, যা মুরগি, ছাগল, গরুর মাংস বা মাছ, আলু, মটর, গাজর এবং পালং শাক সহ সবজি হতে পারে। ফিলিংটি সাধারণত হলুদ, জিরা, ধনে, রসুন এবং মরিচ মরিচ সহ ক্যারিবিয়ান মশলার মিশ্রণে রান্না করা হয়।রোটিগুলি প্রায়শই একটি প্রধান খাবার হিসাবে বা জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করা হয় এবং স্থানীয় এবং পর্যটকদের কাছে একইভাবে খুব জনপ্রিয়। এগুলি ব্রিটিশ ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জের অনেক রেস্তোরাঁ এবং খাবারের স্টলে পাওয়া যায়, বিশেষ করে টরটোলা, যেখানে আপনি আপনার স্বাদ এবং পছন্দের উপর নির্ভর করে খাবারের বিভিন্ন বৈচিত্র্য খুঁজে পেতে পারেন।সংক্ষেপে, রোটি হল ক্যারিবিয়ান রন্ধনপ্রণালীর একটি সাধারণ খাবার, টর্টোলা সহ ব্রিটিশ ভার্জিন দ্বীপপুঞ্জে খুব সাধারণ। এটি মাংস, শাকসবজি এবং মশলা দিয়ে ভরা একটি রোল, যা ময়দা, জল এবং তেল দিয়ে তৈরি করা হয়। রোটিগুলি তাদের মশলাদার গন্ধের জন্য অত্যন্ত সম্মানিত এবং এটি একটি প্রধান খাবার বা জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।
