সেখানে আরো তুলনায় 1500 জার্মানির তৈরি ডব্লিউএসইএসই (সসেজ) বিভিন্ন ধরনের এবং আপনি সর্বত্র তাদের বিক্রি রাস্তায় স্টল পাবেন. সবচেয়ে জনপ্রিয় হল Bratwurst (ভাজা সসেজ) গঠিত স্থল শুয়োরের মাংস এবং মশলা, উইনার (Viennese), যা ধূমপান করা হয়, এবং তারপর সেদ্ধ, এবং Blutwurst এবং Schwarzwurst করা হয়, যা উভয় রক্তের sausages. জন্য আউট হওয়া আঞ্চলিক specialties মত বার্লিন এর Currywurst (সসেজ সঙ্গে curried কেচাপ উপরে), Bavaria এর Weisswurst একটি সাদা সসেজ যে আপনি পিল খাওয়ার আগে একটি মিষ্টি, সরিষা, এবং নুরেমবার্গ\'s ভাজা Rostbratwurst সঙ্গে পরিবেশিত fermented ছিন্নভিন্ন বাঁধাকপি (sauerkraut). এ Thuringian স্থানীয় Thüringer Rostbratwurst পেয়েছে সুরক্ষিত ভৌগলিক অবস্থা এবং রেসিপি তারিখ শত শত বছর.