Rømmegrøt হল একটি ঘন এবং ক্রিমি নরওয়েজিয়ান টক ক্রিম পোরিজ যা টক ক্রিম এবং ময়দা, চিনি এবং লবণ দিয়ে তৈরি। এটি ঐতিহ্যগতভাবে একটি প্রধান কোর্স বা একটি গরম ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশন করা হয় এবং প্রায়শই গলিত মাখন, চিনি এবং দারুচিনি দিয়ে সজ্জিত করা হয়। নরওয়েতে ছুটির মরসুমে Rømmegrøt খুবই জনপ্রিয়, তবে বছরের যে কোনো সময় এটি খাওয়া যেতে পারে। এটি নরওয়েজিয়ান রন্ধনপ্রণালীর একটি সাধারণ খাবার যা প্রজন্মের জন্য প্রস্তুত করা হয়েছে এবং এটি নরওয়েজিয়ান সংস্কৃতির প্রতীক হিসেবে বিবেচিত হয়।