কলা পুডিং মিষ্টি ভ্যানিলা দান কাস্টার্ড স্তর নিয়ে গঠিত একটি ডেজার্ট, কুকিজ (সাধারণত ভ্যানিলা পিঠের বা লেডি) এবং একটি থালা স্থাপন টুকরা তাজা কলা এবং পরিবেশিত, বেত্রাঘাত ক্রিম বা মেধাবী সঙ্গে শীর্ষস্থানে.
রান্না, কিন্তু, এটা দেশের প্রায় পাওয়া যাবে. তদ্ব্যতীত, এটা ঘনিষ্ঠভাবে এটি স্তর মধ্যে একত্র করা হয় যে একটি ইংরেজি হেলাফেলা বর্ণনার অনুরূপ এবং কাস্টার্ড অন্তর্ভুক্ত, ফল, স্পঞ্জ পিষ্টক, এবং বেত্রাঘাত ক্রিম.
কলা পুডিং একটি বেকড বা ফ্রিজে পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা যাবে, আধুনিক আরো জনপ্রিয় হচ্ছে সঙ্গে, বিশেষ করে বাড়ি রান্না করে. পরন্তু, অনেক রেসিপি পরিবর্তে একটি সত্য কাস্টার্ড ভ্যানিলা বা কলা পুডিং ব্যবহার করে অভিযোজিত হয়েছে. অন্যান্য রেসিপি পিঠের বর্জন. একটি প্রাথমিক কলা পুডিং রেসিপি প্রকাশিত হয় &কোটা;কেনটাকি রশিদ বুক, & কোটা; দ্বারা মেরি হ্যারিস ফ্রেজর, 1903 সালে.তবে, এমনকি এই রেসিপি পিঠের অন্তর্ভুক্ত নয়.
