দরমা peppers, অথবা তারা বলা হয়, পিয়াল, puparuoli 'mbuttunati হয়, সবচেয়ে ঐতিহ্যবাহী ও সুস্বাদু খাবারের নেয়াপোলিটান রান্না. "Mbuttunato" জন্য দাঁড়িয়েছে ভর্তি, আপনি যা করতে পারেন" ফানেলের "কিছু থেকে anchovies করতে টমেটো, কিন্তু peppers থাকা এক অমর থালা-বাসন, যখন তারা"funneled". খুব বিখ্যাত সহ অনেক ছায়াছবি, উল্লিখিত.... অনুসরণ করুন অনুসরণ করা কর্মসমূহ: অনুসরণ না করা অবরুদ্ধ অবরোধ মুক্ত মুলতুবি বাতিল স্টাফ সবজি আপনি সাধারণত সবকিছু করা, আপনার কল্পনা এবং আপনার স্বাদ উপর নির্ভর করে, আপনি ভরাট চয়ন করেছেন যে উদ্ভিজ্জ খুব সজ্জা থেকে শুরু, এবং যে প্রায়ই দূরে ছোঁড়ার, টমেটো, টুনা, পাউরুটি, মসলা এবং আরোম. মরিচ তারা ইতিমধ্যে একটি নৌকা বা এক কাপ আকৃতি আছে এবং শুধু তাদের কাছ থেকে বীজ এবং পাঁজর অপসারণ, সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল সবজি পূরণ হয়. ক্ষেত্রে, টমেটো, বেগুন, ধুন্দুল, তারা উচিত emptied সাবধানে যাব, একটি প্রাচীর, প্রায় আধা সেন্টিমিটার পুরু, এবং, সর্বোপরি, এড়ানো, তুরপুন নীচে এবং পক্ষের সরঞ্জাম ব্যবহার করে, যেমন scavini বা levatorsoli.
