পোর্ট মার্কেট

মারকাডো দেল পুয়ের্তো হল মন্টেভিডিওর অন্যতম বিখ্যাত বাজার, যা শহরের বন্দরের কাছে সিউদাদ ভিয়েজার ঐতিহাসিক জেলায় অবস্থিত। এটি গ্রিলড মিট এবং উরুগুয়ের খাবারের অন্যান্য বিশেষত্ব পরিবেশনকারী রেস্তোরাঁর বিভিন্নতার জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত।বাজারের অভ্যন্তরে, দর্শকরা গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং ভেড়ার মাংস সহ বিভিন্ন ধরণের মাংস খুঁজে পেতে পারেন, যা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, যেমন গ্রিল করা বা প্যান-ভাজা। এছাড়াও রেস্তোরাঁয় তাজা মাছের খাবার, সালাদ, স্যান্ডউইচ এবং ডেজার্ট রয়েছে।1868 সালে প্রতিষ্ঠিত এই বাজারটির এক শতাব্দীরও বেশি সময়ব্যাপী ইতিহাস রয়েছে। মূলত, Mercado del Puerto ছিল মন্টেভিডিওর প্রধান ফল ও সবজির বাজার, কিন্তু 1970-এর দশকে এটি একটি ভাজা মাংসের বাজারে রূপান্তরিত হয়, যা অনেক স্থানীয় এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করে। প্রতিদিন.রেস্তোরাঁ ছাড়াও, Mercado দেল পুয়ের্তো স্থানীয় পণ্য যেমন ওয়াইন, পনির, মিষ্টি এবং স্যুভেনির বিক্রির দোকানও অফার করে। বাজার সপ্তাহের প্রতিদিন খোলা থাকে, তবে সপ্তাহান্তে বিশেষভাবে ব্যস্ত থাকে।মন্টেভিডিওতে যারা উরুগুয়ের রন্ধনপ্রণালী, বিশেষ করে ভাজা মাংস, যেটি দেশের সবচেয়ে সাধারণ খাবারের একটি চেষ্টা করতে চান তাদের জন্য মারকাডো দেল পুয়ের্তো অবশ্যই দেখতে হবে।