সফেদা আম, প্রায়ই বঙ্গনাপল্লী নামে পরিচিত, একটি সুপরিচিত আমের জাত যা প্রাথমিকভাবে ভারতের অন্ধ্র প্রদেশ রাজ্যে চাষ করা হয়। এটি পাওয়া যায় সবচেয়ে বড় আমের জাতগুলির মধ্যে একটি। আম পাকা অবস্থায় হলুদ-সবুজ চামড়ার সঙ্গে লম্বাটে আকৃতি ধারণ করে, যা পাকার সঙ্গে সঙ্গে সোনালি হলুদ হয়ে যায়।সফেদা আমকে প্রায়শই "আমের রাণী" বলা হয় কারণ এগুলিকে বিশ্বের সেরা জাতের আম হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সফেদা আম ভিটামিন এ এবং সি এর পাশাপাশি পটাসিয়ামেরও ভালো উৎস।"সাফেদা" নামটি "সাদা" এর হিন্দি শব্দ থেকে এসেছে। কারণ সফেদা আমের মাংস ফ্যাকাশে হলুদ বর্ণের।সফেদা আম তাদের দৃঢ়, ফাইবারহীন মাংস এবং একটি মিষ্টি, হালকা স্বাদের জন্য পরিচিত।তারা তাদের আকার এবং সমৃদ্ধ সুবাস জন্য অনুকূল হয়। সফেদা আম জনপ্রিয়ভাবে আম-ভিত্তিক মিষ্টি, মিল্কশেক এবং জুস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
