একটি কড ডিশ, bacalao a la Vizcaíনা বাস্ক দেশের ভিজকায়া প্রদেশের, যার মধ্যে বিলবাও রাজধানী। Bacalao a la Vizcaina (বিস্কে সসে সল্ট কড) পুরানো সময়ের ক্লাসিক সল্ট কড রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। ভিজকাইনা সস হল বাস্ক রান্নার লাল সস, যা একচেটিয়াভাবে লাল পেঁয়াজ এবং কোরিসেরো গোলমরিচের পিউরি থেকে তৈরি করা হয় এবং টমেটো নয়, যেমনটি অনেকে মনে করেন।