প্রিন্সেস কেক সবচেয়ে প্রিয় সুইডিশ কেকগুলির মধ্যে একটি, প্রায়শই জন্মদিনের কেক বা এমনকি বিবাহের কেক হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এটি মূলত একটি ক্রিম এবং মার্জিপান কেক, এটির সবুজ রঙ দ্বারা সহজেই চেনা যায় এবং একটি গোলাপী গোলাপ দিয়ে সজ্জিত।কেকটি সুইডেনের রাজকীয় পরিবার থেকে এসেছে। 1940 এর দশকে যখন 3 জন রাজকন্যা অল্পবয়সী ছিল, হোম ইকোনমিস্ট তাদের শেখাচ্ছিলেন কীভাবে রান্না করতে হয় এবং বেক করতে হয়। এই কেকটিকে গ্রিন কেক বলা হত এবং বইটি (দ্য 3 প্রিন্সেসের কুকবুক) দ্য গ্রিন কেক হিসাবে প্রকাশিত হয়েছিল কিন্তু শেষ পর্যন্ত এটি প্রিন্সেস কেক নামটি অর্জন করেছে কারণ জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে - সুস্পষ্ট কারণে।এই সুইডিশ রাজকুমারী কেক রেসিপি দিয়ে আপনি আপনার নিজের সুইডিশ ফিকা হোস্ট করতে পারেন!
