মঠটি 1681 সালে সান্তা মারিয়া ডি গ্রাডোর প্রাচীন গির্জার দেয়ালে নির্মিত হয়েছিল, যা ধ্বংসস্তূপে পরিণত হয়েছিল, কনকা দে মারিনির পৌরসভা একটি ধনী ও সম্ভ্রান্ত ইতালীয় পরিবারের বংশধর মঠ বোন রোসা পান্ডলফোকে দান করেছিল। সিস্টার প্যান্ডলফো সবসময়ই "স্যাক্রেড ভার্জিনস" থাকার জন্য গির্জার পাশে একটি মঠ নির্মাণের ইচ্ছা প্রকাশ করেছিলেন। মঠটি সান্তা রোসা দা লিমাকে উৎসর্গ করা হয়েছিল, যিনি ডোমিনিকান তৃতীয় আদেশের শপথ নিয়েছিলেন।বছরের পর বছর ধরে বোনেরা স্থানীয় জনগণকে বিভিন্ন উপায়ে সাহায্য করেছে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজটি ছিল একটি খাল খনন করা যা মন্টে ভোসিটো থেকে কনভেন্টে জল বহন করে এবং সেখান থেকে পিয়াজা ওলমো পর্যন্ত, যেখানে কনকা দে মারিনির বাসিন্দাদের প্রবাহিত জল সরবরাহ করার জন্য একটি ফোয়ারা তৈরি করা হয়েছিল। একটি স্মারক ফলক আজও এই মহৎ অঙ্গভঙ্গির কথা স্মরণ করে। সন্ন্যাসীরা তাদের ফার্মাসিউটিক্যাল জ্ঞান সম্প্রদায়ের কাছে উপলব্ধ করে, সবচেয়ে সাধারণ রোগের জন্য ওষুধ এবং প্রতিকার প্রস্তুত করে। এবং তারা তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতার জন্যও পরিচিত হয়ে ওঠে: তাদের কাছে আমরা বিখ্যাত সান্তা রোজা পাফ পেস্ট্রির রেসিপির জন্য ঋণী। যেহেতু তারা ক্লোস্টারড নন ছিল, তাই গির্জার পাশে একটি কাঠের চাকা তৈরি করা হয়েছিল: চাকা তাদের গ্যারান্টি দেওয়ার কারণে তারা অদৃশ্য হয়ে গেলেও, তারা ফার্মাসিউটিক্যাল প্রতিকার বা পাফ পেস্ট্রি দিতে সক্ষম হয়েছিল লোকেদের এবং পথযাত্রীদের যারা বিনিময়ে দান করেছিল। তাদের নৈবেদ্য1866 সালের দিকে, ধর্মযাজক অক্ষের ধ্বংসাত্মক আইন অনুসরণ করে, ধর্মীয় বসতি স্থানান্তর করতে বাধ্য হয় এবং মঠটি পরিত্যক্ত হয়।বছরের পর বছর অবহেলার পর, হোটেল মালিক ম্যাসিমিলানো মারকুচি ডি পাবলিও 1934 সালে সাইটটি কিনেছিলেন, এটিকে একটি হোটেলে রূপান্তরিত করে যা শীঘ্রই চমৎকার আতিথেয়তা, স্থানের নির্মলতা এবং অবশ্যই, শ্বাসরুদ্ধকর প্যানোরামার জন্য বিখ্যাত হয়ে ওঠে তার কক্ষ. মহান এডোয়ার্দো দে ফিলিপ্পো সহ হোটেলের অনেক বিশিষ্ট ব্যক্তিত্ব।হোটেল সান্তা রোসা শীঘ্রই ইতালির 39টি রিলাইস চ্যাটোর মধ্যে একটি হয়ে ওঠে, "প্রতিটি জানালায় সূর্য, প্রতিটি জানালা থেকে সমুদ্র" এই নীতির দ্বারা আলাদা।মারকুচি পরিবারের শেষ বংশধরের মৃত্যুর পরে এবং উত্থান-পতনের পরে, সম্ভবত তারা পর্যটনের নতুন উপায়গুলির সাথে সামঞ্জস্য করতে ব্যর্থ হওয়ার কারণে, হোটেলটি পরিত্যক্ত এবং ভুলে গিয়েছিল।1999 সালে, আমেরিকান বিয়ানকা শর্মা, বন্ধুদের সাথে সালের্নোর উপসাগরে একটি ক্রুজ চলাকালীন, সমুদ্র উপেক্ষা করা এই পরিত্যক্ত ভবনটির হৃদয়বিদারক সৌন্দর্যে বিমোহিত হন। এটিকে ঘিরে থাকা দুর্দান্ত প্যানোরামা বাকিটা করে... এবং এটি প্রথম দর্শনে প্রেম।তিনি বিল্ডিংটি কেনার সিদ্ধান্ত নেন এবং এটিকে বিশ্বের সেরা হোটেল এবং স্পাগুলির মধ্যে একটিতে পরিণত করবেন।এইভাবে সান্তা রোসা মঠ আজ আমালফি উপকূলের সবচেয়ে সুন্দর এবং গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহাসিক বাসস্থানগুলির মধ্যে একটি, একটি সুপার এক্সক্লুসিভ বুটিক হোটেল এবং স্পা যা ফিলোলজিকাল কঠোরতার সাথে সংস্কার করা হয়েছে এবং এর আধ্যাত্মিক শিকড় এবং এর ইতিহাসের সমৃদ্ধিকে সম্মান করে।
