ম্যাকনিশ বলেছেন, "তাইয়াকি বা মাছের শঙ্কু আইসক্রিম, জাপানে একটি সাধারণ দৃশ্য, তবে এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি বিরলতা।" এক ব্যতিক্রম? সানফ্রান্সিসকো! "তায়াকি তৈরি করার জন্য, প্যানকেক বা ওয়াফেল ব্যাটারটি মাছের আকারের ছাঁচে তৈরি করা হয়। মিষ্টি লাল ভ্যানিলা আজুকি বিন পেস্টের একটি ডলপ মাছের লেজের নীচে ফেলে দেওয়া হয় এবং তারপরে আপনি আপনার পছন্দের আইসক্রিমের স্বাদটি উপরে রাখতে পারেন, "সে ব্যাখ্যা করে।