Museo dell'olio di Palazzo Montesano মধ্যে housed হয় বুনিয়াদ এর Palazzo Montesano, সাত কক্ষ সঙ্গে, পিপা vaults; এই ঘর আছে, সরঞ্জাম, জলপাই তেল নিষ্কাশন প্রযুক্তি. 1614 থেকে একটি প্রেস, একটি পাথর নাকাল চাকা, বয়াম, তেল পরিমাপ যন্ত্র এবং এক শত এবং এক শত বিভিন্ন সরঞ্জাম ও সাজসরঞ্জাম. ইমেজ এবং গ্রামীণ পরিবেশে নির্দিষ্ট সাধারণ ব্যবহার এবং প্রতিভাশালী ডিভাইসের অবজেক্টস,.
"ধ্বংসাবশেষ": একটি আয়রন জাফর (তেল সাধারণত ধারক), বিংশ শতাব্দীর প্রথম দিকে একটি জলক্রম্বেকানিক্যাল প্রেস. আসরে আপনি তারিফ করতে পারেন, অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে,: বয়াম মধ্যে টিনের সঙ্গে চওড়া মুখ এবং সংকীর্ণ; quartare দুই দিকে হ্যান্ডলগুলি সঙ্গে সংকীর্ণ ঘাড় এবং ঢাকনা cruets, নিড়ানি-লোহা, লাঙ্গল-লোহা, সঙ্গে একটি বাটালি বিন্দু এবং ঋক্ষমণ্ডল কাঠের লাঙ্গল আয়রন টিপ বড়; corbelle, মদ, ঝুড়ি, কাঁচি, লোহা জন্য সাঃ, কেঁটে সাফ (sirraculi) এবং হাত ড্রিল (virrina).
