ਕੈਂਪੂ-ਲੌਸ ਵੈਲੇਸ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਟਾਬਰੀਆ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪੂ ਦੀ ਕਾਉਂਟੀ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੋਨੋਫਲੋਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਏਰਿਕਾ ਸਿਨੇਰੀਆ, ਕਾਰਨੀਸ਼ ਹੀਥ, ਕਰਾਸ-ਲੀਵਡ ਹੀਥ, ਡੇਵਿਲਜ਼ ਥਰਨ ਜਾਂ ਟ੍ਰੀ ਹੀਥ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੱਚੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ ਡੁੱਬ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਕੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਹਰ ਕਦਮ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਖੋਜਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।