Canestrelli Biellesi ਹਨ pastry ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣੀ ਦੋ ਵੇਫਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ. ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ Waffle ਹਨ: ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ. ਕੁਝ confectioners ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ vanilla, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਰਮ. ਭਰਨ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਚਾਕਲੇਟ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, hazelnuts ਅਤੇ ਬਦਾਮ. ਉਹ ਹੈ, ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਮਾਪ ਦੇ ਬਾਰੇ 9x4.5 ਸੈ, ਭਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ, ਹਰ.ਮੂਲ ਦੇ Biellese Canestrelli ਦਰਜ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ 1600. ਵਿਚ ਰਾਇਲ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਦੇ ਟ੍ਯੂਰਿਨ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਰੜਾ ਡੇਟਿੰਗ ਤੱਕ 1805, "ਨੋਟਿਸ sur l'arrondissement De Biella, département de la Sesia", ਜਿਸ ਵਿੱਚ Canestrelli ਹਨ, ਦਾ ਹਵਾਲਾ"ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ-ਅਧਾਰਿਤ pastry, ਕਦਰ ਅਤੇ ਭੇਜਿਆ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ਹਿਰ".
