Crescionda ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਦੇ Spoleto ਅਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, (ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਅਣਜਾਣ!) ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅੰਬਰੀਆ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰਨੀਵਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ' ਤੇ ਹੈ, ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ.ਗਵਾਹੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ appetizing ਮਿਠਆਈ ਖਤਮ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੱਧਕਾਲ ਵਿਚ, ਜਦ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਵਿਚਕਾਰ ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ, ਵਿਚ. ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ pecorino ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਨੇਵੀਗੇਟ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, ਖੰਡ, ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਕੌੜਾ ਕੋਕੋ. ਅੱਜ ਲਾ crescionda ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਦੇ ਸੰਜੋਗ "ਘੱਟ ਖਤਰਨਾਕ" ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ macaroons, ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ, ਨਿੰਬੂ zest, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ. ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਤਿੰਨ ਲੇਅਰ (ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, "ਜਾਦੂ ਕੇਕ": ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਦੇ ਕੇ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ macaroons ਅਤੇ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਮੱਧ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਨਰਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ, ਇੱਕ ਸਤਹ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੱਖਦਾ ਚਾਕਲੇਟ.