ਨੈਪਲ੍ਜ਼ / ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ

ਸੰਭਵ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਵਧ ਪਹਾੜੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨੈਪਲ੍ਜ਼ ਹੈ, Vomero ਸੀ, ਜੋ ਕਿ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ 'ਹੇ colle D" ਅਤੇ friariélle. ਰਵਾਇਤੀ Campanian ਉਤਪਾਦ, ਨਿਆਪੋਲੀਤੀ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ, ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਵਿਚ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਦੇ ਨੈਪਲ੍ਜ਼ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਵਿਚ ਨਗਰ ਦੇ Aversa, Acerra, Afragola, Caivano, Cardito, Casoria ਅਤੇ ਸੰਤ'antimo. 'ਜ friariéllo ਖਾਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਨਵੇ ਵਿਕਸਤ inflorescence ਦੇ turnip ਸਿਖਰ, ਜਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਵਿਟਾਮਿਨ B2 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ. ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ, friariélli ਖਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਸਭ ਕੋਮਲ ਪੱਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਜ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ: ਪੀਜ਼ੇ, ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਅਤੇ ਖਾਸ ਚਟਨੀ ਪਾਸਤਾ ਲਈ.